領(lǐng)略中國深厚的鐵器文化，見證老字號技藝的工匠精神。12月14日，第十八屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體山西行采訪團走進晉城市晉韻堂古澤州鐵貨開發(fā)有限公司，在寒冷的冬日里感受了一把圍爐煮茶，品味一把鐵壺里蘊生的茶水醇香，體會傳承兩千年的非遺文化在現(xiàn)代生活中煥發(fā)的生命力與創(chuàng)新活力。

▲采訪團走進晉韻堂

“銅鐵爐中翻火焰，為問何時猜得，不過幾千寒熱。”晉城自古便是煤鐵之鄉(xiāng)，煤鐵資源豐富，鐵礦石埋藏淺、含鐵量高，硫、磷等含量低，歷朝歷代都有在此設(shè)官冶鐵的傳統(tǒng)。在戰(zhàn)國時，更是成為北方各諸侯國制造兵器所需生鐵的重要產(chǎn)地，產(chǎn)自晉城境內(nèi)的“陽阿寶劍”削鐵如泥，是獨步天下的名劍。

澤州冶鐵技術(shù)已伴隨著中華文明走過了幾千年時光，傳承仍在繼續(xù)。2013年，晉韻堂古澤州鐵貨開發(fā)有限公司成立，主要產(chǎn)品為手工鐵壺、鑄鐵工藝品等，其中主打產(chǎn)品為鐵壺。“公司自成立以來，致力于傳承延續(xù)中國傳統(tǒng)文化，以鐵壺為載體將精美的設(shè)計理念，以藝術(shù)的表現(xiàn)手法滿足當今人們對文化作品的需求，同時將健康環(huán)保的實用生活理念融入到鐵貨設(shè)計元素中。”晉城市晉韻堂古澤州鐵貨開發(fā)有限公司首席運營師晉曉介紹。

▲參觀晉韻堂研發(fā)產(chǎn)品

堅守匠心，晉韻堂鐵壺始終堅持使用傳統(tǒng)“失蠟法”古法工藝。“失蠟法”起源于春秋時期，用于青銅器鑄造。其制造流程復(fù)雜，經(jīng)過雕刻、開模、搖蠟、制殼、脫蠟、澆鑄、打磨、著色等68道工序，1400攝氏度的爐水澆鑄，最終加之兩次退火，至少45天，才能做出一把完美的鐵壺。

鐵器在千錘百煉中煅成，晉韻堂則在傳承創(chuàng)新中蛻變。以原創(chuàng)、自主研發(fā)為堅持，至今，晉韻堂已成功研發(fā)出四百多種鐵壺、鐵爐、鐵鍋及鑄鐵藝術(shù)品，成功占領(lǐng)了國內(nèi)鐵壺市場份額，在全國擁有旗艦店30余家。“目前我們在天貓、京東等電商平臺均開設(shè)了官方店鋪，正逐漸將我們的品牌推廣出去，讓更多人了解到澤州鐵貨的品質(zhì)。”晉曉生長在冶鐵世家，大學選擇了經(jīng)濟學的他在畢業(yè)后因為放不下這門老手藝的傳承，毅然投身到冶鐵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中來。

▲生肖系列鐵壺產(chǎn)品

深耕傳統(tǒng)鐵器十余載，倡導(dǎo)東方歸本美學，專注挖掘澤州鐵器的文化與情懷。晉韻堂作為中國鐵壺標志性品牌，在未來，將立足于山西，圍繞“探索中國鐵的無限可能”的格局，進一步提升中國鐵壺文化的能見度，讓世界“看見”中國鐵壺。

（來源：山西新聞網(wǎng)）

[編輯：趙孝蕾]