襄垣縣加強校園食品安全監(jiān)管

確保師生“舌尖上的安全”

本報訊連日來，襄垣縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)體局等部門開展校園食品安全檢查活動，切實防范和消除校園食品安全風(fēng)險隱患，保障在校師生飲食安全。

檢查人員先后來到襄垣縣特殊教育中心學(xué)校、襄垣縣二中等地，就食堂環(huán)境、食品加工操作間進行逐一查驗。并就學(xué)校陪餐制度落實情況、食品原料是否在有效期內(nèi)、通風(fēng)與排水系統(tǒng)是否正常運作、餐具清洗消毒是否到位等環(huán)節(jié)進行了檢查。臨近中午，配餐車緩緩駛?cè)肟h永惠小學(xué)。隨即，檢查人員對保溫箱、湯桶等物品密封情況、食品留樣過程以及食譜搭配情況進行現(xiàn)場檢查。

學(xué)生吃得好才有精力學(xué)習(xí)，吃得營養(yǎng)健康才能茁壯成長。近年來，襄垣縣不斷加強食品安全管理，改善就餐環(huán)境，優(yōu)化用餐服務(wù)，提升用餐質(zhì)量，把學(xué)生“食”事變民生實事，全力保障師生“舌尖上的安全”，既讓學(xué)生有地方吃飯，更讓他們吃得飽、吃得好、吃得健康。

“多部門聯(lián)動檢查能更好更全面地發(fā)現(xiàn)問題，并及時督促整改。接下來，我們將繼續(xù)強化部門間協(xié)調(diào)聯(lián)動，壓緊壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，增加督導(dǎo)檢查頻次，督促學(xué)校定期開展自查自糾，舉一反三，確保問題不反彈，共同筑牢校園食品安全防線。”縣市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人說。（賈媛）

（來源：長治日報）

[編輯：趙孝蕾]